青岛一无证麻酱作坊被查 工作间里老鼠蜘蛛安家
眼下天气逐渐变凉,岛城大大小小的火锅店生意红火,新鲜的食材蘸上浓香的麻酱,自然十分美味。可如果你吃的喷香麻酱是从一间遍布油污,结满蛛网,甚至有老鼠经常出没的无证黑作坊出产的,你还能吃得下吗?近日记者经过多日探访锁定了隐藏在曹县路33号一片废旧厂房内的麻酱黑作坊,昨日这家卫生环境恶劣的无证黑作坊被执法部门依法责令停产。
黑作坊彻夜忙活味道冲
“我们这里有家做麻酱的黑作坊,没日没夜地干,那个味道太冲了。”近日市民陈先生拨打早报反映。陈先生告诉记者,这处加工麻酱的黑作坊就在其居住的曹县路附近。
“有一天晚上,那个作坊散发出的味道格外的大,我就想看看到底是谁家这么没公德,影响大家休息。”陈先生表示,他顺着这股气味传来的方向一直寻找,终于在曹县路上的一处旧厂房内找到了这处作坊,原来这里长期加工芝麻酱、花生酱等,环境之差让陈先生感到“印象深刻”。
麻酱作坊藏身废旧厂房
“看了那个地方的环境,我这辈子都不想再吃麻酱了,你们快去查查吧!”陈先生对记者说。根据陈先生提供的线索,10月26日记者来到曹县路33号的这片废旧的厂房,进入厂房区内记者看到这里有铁器加工厂、木器加工厂,还有物流公司的仓库,可唯独见不到麻酱作坊所在,但简单的询问之后,记者发现厂里的人大都知道这家麻酱作坊的所在地。“干那活能明目张胆吗?在较里面,你往里面走就看到了,有个大铁桶在那炒。”厂区内的一名男子告诉记者。
根据该男子提供的线索,记者顺着厂区北大门一直往西走,在经过一条小道后,记者终于找到了这处麻酱作坊,在作坊门口,一间破旧的砖瓦房内放着一个炒锅,炒锅里还存留着些许花生仁和芝麻粒,据厂区内的人介绍,这就是用来炒制花生和芝麻用的。
蹲守多日黑作坊终开工
在现场待了许久,记者也未见到有人来这里工作,作坊大门紧闭不见有人出入。10月27日晚上8时30分左右,记者再次来到这处麻酱作坊,此时作坊的大门敞开着,但在周围观察了许久,记者也未见到有工作的迹象,等候到深夜一直没有动静,记者只能再次离开。10月29日下午,记者第三次来到这处麻酱作坊,此时记者看到作坊外的炒制车间开始冒烟,四周的空气中散发着一股香气,记者走近发现作坊外的炒制车间内,一名中年男子正忙碌着炒花生。作坊内也传出石磨滚动的声音。记者随即上前询问炒花生的男子,该男子告诉记者,自己只是被雇来炒花生和芝麻的,其它的自己一概不知。站在门外记者看到作坊内墙壁乌黑,加上屋内没有开灯,漆黑一片让人看不清楚屋内的具体操作。