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青岛一无证麻酱作坊被查 工作间里老鼠蜘蛛安家

眼下天气逐渐变凉，岛城大大小小的火锅店生意红火，新鲜的食材蘸上浓香的麻酱，自然十分美味。可如果你吃的喷香麻酱是从一间遍布油污，结满蛛网，甚至有老鼠经常出没的无证黑作坊出产的，你还能吃得下吗？近日记者经过多日探访锁定了隐藏在曹县路33号一片废旧厂房内的麻酱黑作坊，昨日这家卫生环境恶劣的无证黑作坊被执法部门依法责令停产。

黑作坊彻夜忙活味道冲

“我们这里有家做麻酱的黑作坊，没日没夜地干，那个味道太冲了。”近日市民陈先生拨打早报反映。陈先生告诉记者，这处加工麻酱的黑作坊就在其居住的曹县路附近。

“有一天晚上，那个作坊散发出的味道格外的大，我就想看看到底是谁家这么没公德，影响大家休息。”陈先生表示，他顺着这股气味传来的方向一直寻找，终于在曹县路上的一处旧厂房内找到了这处作坊，原来这里长期加工芝麻酱、花生酱等，环境之差让陈先生感到“印象深刻”。

麻酱作坊藏身废旧厂房

“看了那个地方的环境，我这辈子都不想再吃麻酱了，你们快去查查吧！”陈先生对记者说。根据陈先生提供的线索，10月26日记者来到曹县路33号的这片废旧的厂房，进入厂房区内记者看到这里有铁器加工厂、木器加工厂，还有物流公司的仓库，可唯独见不到麻酱作坊所在，但简单的询问之后，记者发现厂里的人大都知道这家麻酱作坊的所在地。“干那活能明目张胆吗？在较里面，你往里面走就看到了，有个大铁桶在那炒。”厂区内的一名男子告诉记者。

根据该男子提供的线索，记者顺着厂区北大门一直往西走，在经过一条小道后，记者终于找到了这处麻酱作坊，在作坊门口，一间破旧的砖瓦房内放着一个炒锅，炒锅里还存留着些许花生仁和芝麻粒，据厂区内的人介绍，这就是用来炒制花生和芝麻用的。

蹲守多日黑作坊终开工

在现场待了许久，记者也未见到有人来这里工作，作坊大门紧闭不见有人出入。10月27日晚上8时30分左右，记者来到这处麻酱作坊，此时作坊的大门敞开着，但在周围观察了许久，记者也未见到有工作的迹象，等候到深夜一直没有动静，记者只能离开。10月29日下午，记者第三次来到这处麻酱作坊，此时记者看到作坊外的炒制车间开始冒烟，四周的空气中散发着一股香气，记者走近发现作坊外的炒制车间内，一名中年男子正忙碌着炒花生。作坊内也传出石磨滚动的声音。记者随即上前询问炒花生的男子，该男子告诉记者，自己只是被雇来炒花生和芝麻的，其它的自己一概不知。站在门外记者看到作坊内墙壁乌黑，加上屋内没有开灯，漆黑一片让人看不清楚屋内的具体操作。