在工程材料检测中，混凝土试块的检测是重点。在检测时，混凝土试块会因为养护不规范、送检时强度标识错误、混凝土试配单不合理、未按规范要求施工、混凝土原材料性能有变异而出现强度不合格的现象。针对这种情况，可以采取如下处理措施：
1.根据国家相关规范，，对结构实体进行检测。
2.对试块不合格的工程部位，应该按规范要求随机抽取点位，然后进行结构实体回弹检测，依据检测结果判断实体强度是否满足规范和图纸设计要求。
如果符合，则根据规范和设计要求，依据回弹检测报告对该工程部位混凝土强度进行评定。
3.经过实体回弹检测，如果混凝土强度不能满足规范和图纸设计要求，则要对该部位的混凝土构件进行实体抽芯检测，抽芯结构符合规范和设计要求，则可以根据抽芯检测报告对该工程部位混凝土强度进行评定。
4.如果实体抽芯检测结构仍不能满足规范和图纸设计要求，则需要将检测结果报告设计单位，由设计单位重新符合验算，确定工程部位是否安全可靠。如果能满足设计使用要求，则由设计单位出具书面意见说明，确认该部位结构不作处理;如果不能满足设计使用要求，则应该由设计单位提供整改意见，然后对结构实体做补强加固处理。
对于混凝土试块强度不合格的情况，项目部应该加强混凝土试块和现场施工管理工作。在制作试块和送检时，送检人员也应该仔细检查核实，防止记录标识错误，在试块成型后，应该做好养护，并覆盖表面防止水分蒸发。