BRC认证需要准备的资料包括以下几个方面:
公司信息:提供公司的详细信息,包括公司的名称、地址、联系方式、组织结构等。
产品信息:提供关于产品的详细信息,包括产品的名称、规格、配方、包装形式等。
生产流程和流程图:详细描述产品的生产过程,包括原材料的采购、加工、包装、储存等环节,并提供相应的流程图。
质量管理体系文件:提交企业的质量管理体系文件,包括质量手册、程序文件、作业指导书等,以证明企业符合BRC标准的要求。
食品安全管理文件:提供食品安全管理文件,包括食品安全政策、危害分析和关键控制点(HACCP)计划、食品安全管理体系的验证和确认等。
产品检测报告:提交产品检测报告,该报告应详细列出产品的各项性能指标,证明产品符合BRC认证标准。
受控文件清单、质量记录清单、外来文件清单:这些清单应包括法律法规、原料、辅料、添加剂、内外包材、产品等相关的文件记录。
员工健康证和培训记录:提供员工的健康证明以及相关的培训记录,证明员工具备从事相关工作的健康条件和技能。
供应商资料和评估报告:提供合格供方的名录、供方评价表、供方资质证明以及原料/辅料/添加剂/内外包材的外检报告等。如果供应商持有GFSI认证证书,还需提供其复印件。
请注意,以上只是一般情况下BRC认证所需准备的资料清单,具体的要求可能因认证机构和标准的差异而有所不同。因此,在准备资料前,建议企业详细了解认证机构的具体要求和流程,以确保顺利通过认证。
ISO9001认证辅导旨在帮助企业成功获得ISO9001质量管理体系认证,以下是一些关键的辅导步骤和注意事项:
确定组织和人员:成立贯标小组,通常由2~3人组成,负责整个认证过程的组织和协调。
学习与培训:选派人员(不贯标小组)学习ISO9000标准知识、内审知识等。此外,可以安排到同类型(同行业)已经通过认证的公司参观学习,借鉴其成功经验和做法。
编写体系文件:按照公司的实际情况以及ISO9001标准的要求,组织编写质量手册、程序文件等。同时,任命管理者代表,并制定质量方针和质量目标。
宣传与培训:向全体员工宣传培训质量手册、程序文件,确保每个人都理解并遵守新的质量管理体系。
试运行与改进:按照新的质量手册和程序文件的要求运行一段时间(通常是3个月),通过实际运行来检验体系的适宜性、充分性和有效性。同时,进行内部审核,发现不符合项并进行整改。
管理评审:由Zui高管理者主持管理评审,评价体系的符合性、有效性,以及质量方针和质量目标的适宜性、充分性。
联系认证机构:与认证机构联系,签订认证合同,并确定现场审核的时间。
现场审核与整改:接受认证机构的现场审核,对于发现的不符合项,按照要求进行整改,并提交整改材料供认证机构验证。